[세칸의 사는 이야기]

시골살이 시작전 고려해야할 10가지 '더불어 산다.'함은 사람뿐 아니라 까치나 미물에게도 넉넉히 배려하는 여유가 아닐는지....! /세칸사진, 생각 1. 배필을 찾듯 지극 정성으로 귀농지를 정하라 고향이나 아는 귀농자가 있는 지역이 좋다. 그렇지 않다면 대상지역을 좁히는 것도 한 방법이다. 하나의 ..

한옥에서 찾은 공간활용 아이디어 어디서나 웰빙과 친환경을 얘기하는 요즘, 한옥이 다시 주목받기 시작했다. 2008년을 이끌 새로운 트렌드로 자리잡고 있는 한옥. 한옥에서 찾은 공간의 재해석. 징검다리 ‘ㅁ’자형 안마당과 온전한 바깥마당을 이어주기 위한 아이디어. 나무 단면을 잘라 대청마루 ..

침, 넘어가시죠? 참, 매너는 챙기셨나요? 매너 없는 자, 식탁에 앉지 말지어다. 맛에도 예의가 있습니다 1. 냅킨을 벨트나 목에 끼우면 NG 2. 여성이 먼저 스푼 들 때까지 배고파도 참아주세요 3. 와인을 선택할 땐 '1인분 식사 값' 정도를 골라야 실례가 아니랍니다 4. 고기 잘라 먹을 때는 왼쪽부터 잘라 드..

고혈압·관절염·아토피 온천욕으로 치료하세요 온천욕의 과학적 효과 온천후 수면… 혈압 21mmHg 하강, 프랑스 의사고시, ‘온천의학’필수, 유럽처럼 국내서도 보험 지원 검토 온천의 효능은 단순한 피로회복과 휴식만이 아니다. 국내에서 간과되고 있지만 외국에선 치료 목적으로 온천을 이용하는 ..

새조갯살 속 감칠맛이 하늘을 나는구나 2월의 제철음식 - 새조개 겨울 별미로 손꼽히는 새조개. 속살이 새처럼 생겼다고 해서 붙은 이름이다. 새조개로 유명한 충남 홍성군 남당항의 '한송이네집'. 샤부샤부를 주문하자 무, 파, 팽이버섯, 바지락 등을 넣고 물을 가득 부운 납작한 냄비를 식탁 위 가스렌..

목조건축산업은 동(動)동(東)~ 목건協-강원도 MOU체결…18개 관계사 이전 계획 강원도 횡성이 2010년 목조건축산업의 메카로 자리잡을 것으로 보인다. 지난달 10일 한국목조건축협회(회장 이경호)는 강원도와 목조건축 관련 제조업체 등 18개사의 집단이전 협약식을 개최했다. 김진선 강원도지사와 한규..

과메기·홍어 맛의 비밀 과메기·홍어 알고 먹으면 더 맛있다 먹을수록 빠져드는 과메기·홍어 맛의 비밀 아미노산 증가시키는 발효·숙성 영양의 비밀 지난 11일 저녁 8시 서울 중구 무교동 Y횟집. 20여 개의 4인용 테이블은 물론 횟집 밖에 천막을 둘러친 곳에 놓인 탁자 10여 개에도 빈자리가 없었다. ..

와플, 뉴욕식이 좋을까? 벨기에식이 좋을까? 입맛따라 가격따라 다양… '와플 성지 순례' 나서는 마니아 등장 대학생 정인영(이화여대 3년)씨에겐 요즘 '성지순례' 코스가 새로 생겨났다. 뉴욕식 아침이라는 베이글과 머핀에 '꽂혔던' 그녀가 최근 마음을 돌린 메뉴는 바로 '와플'. 몇 년 전만 해도 1000원..

홍삼(紅蔘) 홍삼 '체질' 따라 효능 다르고 37%는 먹어도 효과 없어 발효시킨 것 드세요 건강기능식품 3년 연속 매출 1위 홍삼 우리나라 사람이 가장 애용하는 건강기능식품은 홍삼이다. 전체 건강기능식품 매출액의 무려 36%를 차지하며 3년 연속 1위를 지켰다. 홍삼 애호가들은 "면역력이 강해져 잔병 치..

'후끈' 땀 뺀 뒤 삼겹살 굽는 재미까지 경기도 '참숯가마'로 뜨끈한 겨울 여행 숯 빼는 날 미리 알고 가면 제조과정 직접 볼 수 있어 파주엔 주변 볼거리 풍부 포천 '베어스타운' 옆에도 칼바람이 가로 세로 할 것 없이 온몸으로 스며드는 겨울. 코트 속에 얼굴을 묻고 길을 걷다가도 '따뜻한 아랫목'이 떠..